Hoge snelheid snelkoelen voor alle sectoren, met aanpasbare cycli. Speciaal voor vakmensen en het MKB is de Power line geschikt voor schalen GN1.1, GN 2.1, 600x400 of 600x800. Praktisch, krachtig, intuïtief, het is de ideale partner voor het optimaliseren van de productie en het verbeteren van de kwaliteit van snelgekoeld voedsel.
Bionische ventilatoren met elektronische snelheid van 10% tot 100%
Verdamper en condensator beschermd met kataforese coating
XL oppervlak: snelle warmteafvoer
Hermetisch, het eerste ter wereld dat volledig van AISI 304 staal is gemaakt
20% sneller
Automatisch
Industriële printplaat (PLC) Betrouwbaarheid en duurzaamheid
AISI 304 roestvrij staal binnen/buiten Wanden 70/100 mm Polyurethaanschuim met hoge dichtheid
Technische ondersteuning en HACCP-gegevens online Machine-naar-machine communicatie
Gecontroleerde fermentatie, gecontroleerd ontdooien, koken bij lage temperatuur
4,3" IP65 touchscreen met capacitieve technologie en aanpasbare cycli