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P20TF

DATOS TÉCNICOS

Kg por ciclo (+90°C +3°C) (+90°C - 18°C) 100
Número carros GN1.1/60x40 1
Número carros GN2.1/60x80 1
Datos eléctricos 400 V 3ph+N 50hz 5.5 kw

DIMENSIONES

ANCHURA (mm) 940
PROFUNDIDAD (mm) 1480
ALTURA (mm) 2655

FUNCIONES Y CARACTERÍSTICAS

Ventilación

Ventiladores biónicos con velocidad electrónica del 10% al 100%

Protección del circuito

Evaporador y condensador protegidos con tratamiento de cataforesis

Evaporador

Superficie XL: eliminación rápida del calor

Marco de la puerta

Hermético, el primero del mundo fabricado íntegramente en acero AISI 304

Válvula de expansión

Electrónica (20% más rápido)

Cierre de la puerta

Automático

Controlador

Placa electrónica industrial (PLC) superresistente

Construcción

Acero inoxidable AISI 304 interior/ exterior
Paredes 70/100 mm
Espuma poliuretánica de alta densidad

Asistencia técnica & APPCC

Servicio de asistencia técnica y datos APPCC
Comunicación de máquina a máquina

Ciclos calientes bajo demanda

Fermentación controlada, descongelación controlada, cocción a baja temperatura

Pantalla

Táctil de 4,3" IP65 con tecnología capacitiva y ciclos personalizables

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